Səbət
YENİ TREND
PINZA
Pinza
Pinza nədir?
Pinzeriaya xoş gəlmisiniz! Pinza (latın dilindən Pinsere – açmaq, xırda doğramaq kimi tərcümə olunur) – innovativ müəllif yeməyidir. O, italyan əsilli, iltalyan mətbəxinin qurusu (ustası) maestro Valentino Bontempi tərəfindən yaradılıb və patentləşdirilib. Verona bölgəsində anadan olan Valentino uzun illər İtalyan və Roma imperiyasının tarixini, mədəniyyətini və mətbəxini araşdırıb və öyrənib. Bu qastronomik “səyahət” zamanı o Roma imperiyası zamanı populyar olan inanılmaz doyumcul və eyni zamanda sadə kökəyə fikir verib. Təəssüf ki, həmin kökənin resepti və adı tarixdə qalmayıb.
Buratta və rukkola ilə hazırlanmış Vetçinalı Pinza (8 ədəd)
Mosarella pendiri, skamorsa pendiri, proşutto kotto, ənginar, burratta pendiri, rukola
28.00 ₼
Pinza Kapriçioza (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, proşutto kotto, ənginar, göbələk, zeytun, cəfəri
24.00 ₼
Kalmar və krevetka ilə hazırlanmış Pinza (8 ədəd)
Sous pomodoro, kalmar, krevetka, zeytun yağı, cəfəri
21.00 ₼
Pesto sousu ilə toyuqlu Pinza (8 ədəd)
Sous pomodoro, sous pesto, mosarella pendiri, bibər, toyuq filesi
16.00 ₼
Vetçina ilə hazırlanmış göbələkli Pinza (8 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, bişmiş vetçina, göbələk, cəfəri
19.00 ₼
Ətli Pinza (4 ədəd)
Sous pomodoro, mosarella pendiri, bişmiş vetçina, assorti kolbasa
15.00 ₼
ÖZ PİNZANIZI
SİFARİŞ EDİN
Menudan özünüzə uyğun Pinza-nı seçərək sifariş edin!
info@pinza.az | +994 50 5863773
İş saatları: 10:00 - 23:00
Ünvan: Nizami Gəncəvi 96A, Bakı, Azərbaycan